Die Mitchells & Butlers Germany GmbH (MABG) hat die langfristige Präsenz ihres Gastronomiebetriebs ALEX in Dortmund durch den Abschluss eines neuen Mietvertrages mit dem Eigentümer der Immobilie am Ostenhellweg gesichert. Der Vertrag erstreckt sich über einen Zeitraum von 15 Jahren und unterstreicht die Verbundenheit des Unternehmens mit dem seit 1997 etablierten Standort in der Stadt. Diese Vereinbarung gewährleistet die Planungssicherheit für ALEX am Dortmunder Ostenhellweg für die kommenden anderthalb Jahrzehnte.
Vor der Fortführung des Betriebs steht jedoch eine umfangreiche Transformationsphase der Immobilie an. Das ALEX im ehemaligen C&A-Gebäude wird am 31. August 2026 für eine voraussichtlich zweijährige Bauphase schließen. Der Eigentümer, Values Real Estate, plant eine umfassende Neugestaltung der rund 22.000 Quadratmeter großen Immobilie, die von einer reinen Handelsnutzung zu einem gemischt genutzten Objekt entwickelt werden soll. Diese baubedingte Pause bietet ALEX die Gelegenheit für eine signifikante Neuausrichtung.
Erweiterung und Neugestaltung des Konzepts
Nach Abschluss der Modernisierungsarbeiten wird das Dortmunder Restaurant-Café eine deutlich erweiterte Fläche und ein komplett neugestaltetes Erscheinungsbild aufweisen. Die Mietfläche vergrößert sich um rund 250 Quadratmeter auf insgesamt 670 Quadratmeter. Zukünftig werden im Innenbereich 270 Sitzplätze zur Verfügung stehen, ergänzt durch weitere 340 Plätze auf der Außenfläche am Willy-Brandt-Platz. Eine offene Küche wird das gastronomische Angebot ergänzen. Die MABG investiert rund 2,1 Millionen Euro aus eigenem Cashflow in die Implementierung des aktuellen ALEX-Interieur-Konzepts „Urban Living“.
Das Konzept „Urban Living“, welches seit 2022 schrittweise in allen deutschen ALEX-Outlets eingeführt wird, löst den bisherigen mediterranen Stil ab. Es zielt darauf ab, durch eine gekonnt kuratierte Stilvielfalt eine gemütliche Wohnwelt zu schaffen. Farbgebung, Mobiliar, Raumgestaltung, Bodenbeläge und Dekoration werden vollständig erneuert. Natürliche, von der Decke hängende Begrünung sowie eine harmonische Farbgestaltung mit warmen Creme-, Grün-, Türkis-, Kupfer- und Senftönen spielen hierbei eine zentrale Rolle. Akzente setzen buntes Mobiliar sowie ausdrucksstarke Artworks und großflächige Fototapeten mit exotischen Prints.
Das Design integriert Elemente des Industrial Design, kombiniert Holzböden mit Mosaikfliesen und paart Fauteuils in Samtoptik mit filigranen Loungesesseln oder hohen Bistrostühlen an kommunikativen „Communal Tables“. Dadurch entstehen verschiedene Verweilzonen, die von gemütlichen Polsterecken bis zum Esszimmer-Ambiente vor der offenen Küche reichen. Diese Atmosphäre wird durch intelligente Musik- und Lichtkonzepte adaptiv in Szene gesetzt, um zu jeder Tageszeit ein angepasstes Ambiente zu bieten.
Personelle Übergangsphase
Die zweijährige Schließung des Standorts resultiert in einer herausfordernden personellen Situation für das bestehende ALEX-Team, da während dieser Zeit keine Beschäftigungsmöglichkeiten am Dortmunder Standort bestehen. Die Mitchells & Butlers Germany GmbH hat den Mitarbeitenden die Option angeboten, in andere Betriebe des Unternehmens in Deutschland zu wechseln. Für jene, die diese Möglichkeit, insbesondere aus persönlichen Gründen, nicht wahrnehmen können, sind betriebsbedingte Kündigungen im Zusammenhang mit der Schließung vorgesehen. Die Geschäftsführung bedauert diesen temporären Abschied von langjährigen Mitarbeitenden, die maßgeblich zum Erfolg des Standortes beigetragen haben. Bei Wiedereröffnung des Standorts im Jahr 2028 soll ein neues Team aufgebaut werden, wobei ehemalige Kolleginnen und Kollegen zur erneuten Bewerbung eingeladen werden.
